どうもー!
こんばんは、ぶっくんです!
またしても大好きなラーメン店一蘭に関する記事を書いていこうと思います♪
皆さん一蘭のことはご存じですよね?
まだ食べたことない!という方はこちらの記事も参考にして下さい♪
『お子様ラーメンが無料?最高に美味しいとんこつ細麺ラーメン/一蘭』
一蘭のことは知ってるよって方も、一蘭の店舗の中には、『プレミアムショップ』があることをご存じでしょうか??
プレミアムショップにはその店舗でしか味わうことができないメニューなどが存在するんです!
今日はそのプレミアムショップとメニューのご紹介をしていこうと思います♪
※この情報は2023年11月現在での情報となります。
ラー麦麺
福岡県産のラーメン専用小麦を使用した『ラー麦麺』を使用したラーメンを提供している店舗です。
福岡県内の農家でのみ限定生産されている麦のようです。
通常の麺よりもコシが強く、歯切れや色が良い麺となっています。
福岡県庁のホームページにも『ラー麦』に関しての情報がありますので、そちらも参考にして下さい。こちらをクリック。
このラー麦麺を使用したラーメンを取り扱っている店舗は
・小戸店 ~ラー麦麺~/福岡県
・太宰府店 ~ラー麦麺~/福岡県
・古賀SA店(下り) ~ラー麦麺~/福岡県
の3店舗のみでの提供となっています。
合格ラーメン
福岡県の太宰府表動店では、合格祈願で有名な太宰府天満宮にちなみ、合格ラーメンというメニューがあるんです。
五角形の『五角』どんぶりでラーメンが提供されており、お客様のもとに『合格』をお届けしたいという思いが込められています。
どんぶりの縁には、太宰府の象徴ともなっている梅の絵と合格絵馬の絵が描かれています。
どんぶりの底には『決定』の文字が描かれています。
食べた際にはどんぶりの底にある『決定』の文字も見たい所ですね♪
麺にもこだわりがあり、長い幸せがお客様に届きますように、ということで、通常の麺の長さよりも2倍の長さとなっています♪
また、接客や従業員の名前にもこだわっているんです。
従業員の挨拶は「幸せ」や「合格」にちなんだ挨拶がされるように心がけられているようです。
また、従業員の名前にもこだわっており、縁起の良い名前の従業員を採用しているようです。
一蘭らしい徹底したこだわりですね。
合格祈願を行う際には是非とも行ってみたい店舗ですね♪
・太宰府参道店 ~合格ラーメン~/福岡県
釜だれとんこつラーメン
釜だれとんこつは、釜煮込み焼豚を作る時にできる煮汁をスープに加えることで生まれたとんこつスープです。
この釜煮込み焼豚の煮汁をスープに加えることで、うま味と香り、コクが増し、さらに美味しいスープとなっています♪
2店舗にて提供されています♪
・天神西通り店 ~釜だれとんこつ~/福岡県
・キャナルシティ博多店 ~釜だれとんこつ~/福岡県
100%とんこつ不使用ラーメン
一蘭の中で、1店舗だけ、「とんこつを100%使用していない」ラーメンを提供している店舗があるんです!
諸事情によって豚を食べることができないお客様から、豚を食べることができないけど、一蘭のラーメンが食べたい!
という要望が20年前からあったようで、そのようなお客様の為に作られたラーメンなんです。
また、そこはこだわりの強い一蘭です。
100%豚を使用しなくても、とんこつ一蘭ラーメンと同等以上の味となるまでは提供しないと決め、試行錯誤をした上で完成したラーメンとなっています。
ハラール認証を受けたチキンやビーフも一切使用していないようです。
宗教の関係上や諸事情によってとんこつラーメンが食べられない方々は是非この『100%とんこつ不使用ラーメン』を味わってみて下さい♪
・なんば御堂筋店/大阪府
この1店舗のみでの提供となっています。
八角どんぶりラーメン
この八角どんぶりラーメンも1店舗のみでの提供となっています。
・浅草六区店 ~八角どんぶり~/東京都
この店舗では縁起が良いとされている『八角形』のどんぶりでラーメンを提供しています。
八角形は「運気上昇」や「金運上昇」などを引き寄せると言われています。
どんぶりの縁には「宝尽くし」や「松竹梅」、「福」が描かれており、どんぶりの底には『大吉』の文字が描かれています♪
こちらも食べた際には是非スープまで飲み干し。『大吉』を獲得したい所ですね♪
また、この店舗のみ、「替え玉」の表示が「加笑玉」となっています。
皆さんの笑いが増えるように、という思いが入った「加笑玉」となっています♪
以上が、一蘭のプレミアムショップのご紹介でした。
一蘭好きなら一度は全部行ってみたい所ですね♪
プレミアムショップの存在を知らない方も多くいると思いますので、是非参考にして下さい♪
この情報が皆さんにとって良い情報となれば嬉しいです。
ぶっくんより
「ラーメン店である一蘭にはプレミアムショップがあるのを知ってますか?」への2件のフィードバック